Soczysta para – pomarańcza z hibiskusem

Pomarańcze z hibiskusem to zupełnie nowa propozycja od marki Czas na Herbatę. Ten niezwykły, zamknięty w ozdobnym słoiczku duet, nie zawiera żadnych sztucznych dodatków, jest w 100 % naturalny i ma wiele smakowitych zastosowań.

Soczyste plasterki pomarańczy z dodatkiem hibiskusa świetnie sprawdzą się jako dodatek do napojów, deserów, ciast, a nawet drinków.

Mogą być także użyte jako dodatek do pieczenia mięs a w szczególności drobiu. Soczyste pomarańcze są źródłem składników phyto odżywczych, witaminy C i błonnika, natomiast hibiskus ma moc orzeźwiającą i energetyzującą, a do tego zawiera liczne kwasy organiczne.

Sushi - historia niezwykłej potrawy...

Historia sushi sięga VI w p.n.e. i ku na pewno Twojemu zdziwieniu wielu pierwsze wzmianki o sushi nie pochodzą z Japonii lecz z Chin. To tu narodziła się forma konserwacji ryb, od której wszystko się zaczęło.

Był to sposób na zachowanie świeżości ryb, wówczas polegało to na przemiennym układaniu ryb i ryżu w drewnianej beczce po czym należało położyć na wierzchu kamieniem w celu lepszej konserwacji. Po około 6 miesiącach, spożywano wyłącznie rybę, ryż wyrzucano. Sytuacja zmieniła się dopiero w Japonii VIII w. naszej ery, kiedy zniecierpliwieni Japończycy znani z ciągłego zabiegania oraz oszczędności nie chcieli i nie mogli czekać aż tak długo.

Sposobem jaki spowodował szybszą możliwość spożycia tej potrawy, było dodanie do ryżu octu, dzięki temu można było razem z rybą spożywać i ryż. Potrawę tę nazwano Seise - zushi i dziś można stwierdzić, że jest to pierwsza potrawa, która swoim wyglądem przypomina sushi, znane nam dziś.

 

Szybko, zdrowo, kolorowo!

Farmer d\'aucy to starannie dobrana kompozycja warzyw pochodzących z najlepszych polskich upraw. W mieszance na patelnię odnajdziemy ćwiartki złocistych, delikatnie podsmażonych ziemniaków, kawałki soczystej czerwonej papryki, aromatyczne pieczarki, delikatną fasolkę szparagową oraz słodką marchew w talarkach. Całość dopełniają wyraziste w smaku cebula oraz por. Dzięki temu, że warzywa zostały zamrożone bezpośrednio po zbiorach, zachowały bogactwo wartości odżywczych oraz naturalny smak i aromat.

Przygotowanie warzyw na patelnię Farmer d\'aucy jest wyjątkowo łatwe i zajmuje zaledwie chwilę. Ponieważ wszystkie składniki mieszanki zostały wcześniej starannie obrane i pokrojone, nie musimy tracić cennego czasu na przygotowanie warzyw. Wystarczy rozgrzać na patelni łyżkę oliwy, a następnie wrzucić warzywa i dusić do miękkości. Wyjątkowy smak mieszanki warto podkreślić dodając tymianek lub bazylię.

Dzięki bogatej i różnorodnej kompozycji warzyw mieszanka Farmer d\'aucy stanowi pyszne i pożywne samodzielne danie. Może być ona również smacznym dodatkiem do mięs oraz ryb. Warzywa na patelnię Farmer świetnie komponują się z wieprzowiną i drobiem. Wyśmienicie smakują również z pieczonym pstrągiem.

Lek, przyprawa, afrodyzjak?

Kolebką cynamonu, a właściwie drzewa cynamonowego, jest Cejlon - to właśnie z tego miejsca rozpoczął się cynamonowy podbój świata - przyprawa najpierw zawojowała Indię, a kilkaset lat później Europę. Chociaż dziś kojarzymy cynamon głównie z kuchnią, to od najdawniejszych czasów roślina ta wykorzystywana była do celów leczniczych - w tradycyjnej medycynie chińskiej stosowano ją w celu zwalczania przeziębień czy nudności.

Dziś już wiemy, że cynamon ułatwia trawienie i pomaga usuwać toksyny z organizmu oraz ma silne działanie rozkurczowe. Przypuszcza się również, że reguluje poziom cukru we krwi i obniża poziom tzw. złego cholesterolu .

Choć w kuchniach wschodu przyprawa ta jest używana do wzbogacania smaku duszonego mięsa i sosów, a w Maroku czy Iranie do tradycyjnych potraw z jagnięciny, nam cynamon kojarzy się przede wszystkim jako nieodzowny składniki wszelkich potraw z jabłek. I słusznie, bo choć to nie jedyne połączenie smaków, które kojarzą się z obecną porą roku, to właśnie teraz, gdy złota polska jesień trwa, smakuje najlepiej. Kto z nas nie da się skusić na domową szarlotkę, uwiedziony zapachem jabłek z cynamonem? Aby przygotować słodki podwieczorek wystarczy kilka jabłek, cynamon, miód lub cukier i - wedle uznania oraz potrzeb - goździki, migdały czy orzechy. Jeśli ochota na pyszne jabłuszko z wariacją cynamonowej nuty najdzie nas w środku dnia, możemy sięgnąć po plasterki suszonego jabłka z cynamonem (Crispy Natural) - to niskokaloryczne przekąski owocowe, które zachowują aromat oraz właściwości odżywcze naturalnych owoców, a przy tym są niezwykle chrupiące i smaczne.

Cynamon doskonale komponuje się także z winem, czekoladą oraz oczywiście z kawą - to ostatnie połączenie świetnie sprawdza się również w łazience. Relaksacyjny peeling (kawa parzona, cynamon, trochę olejku) cudownie rozgrzewa i odpręża.

Może nie każdy wie, ale cynamon jest również znanym afrodyzjakiem. Już bogini miłości, Afrodyta, dodawała go do swoich pokarmów - poprawia krążenie krwi, rozgrzewa i pozytywnie wpływa na apetyt miłosny zarówno u mężczyzn, jak i u kobiet. W perfumach cynamon (bardzo często połączony z kardamonem), to składnik nut słodkich - podnieca, przykuwa uwagę i rozpala zmysły...

Kolekcja jabłek prażonych

Marka Stovit, aby wydobyć kwintesencję domowego ciepła, proponuje konsumentom kolekcję jabłek prażonych Fruta. Do wyboru mamy pięć słodkich kompozycji: jabłka prażone z cukrem, jabłka i brzoskwinie prażone z cukrem, jabłka prażone z cynamonem, jabłka prażone ze skórką pomarańczową oraz jabłka prażone z rodzynkami.

Rodzinny słoik Fruty zawiera 720 gram prażonych jabłek z dodatkiem wyszukanych kompozycji. Produkt nie zawiera konserwantów ani sztucznych barwników. Nowa odświeżona etykieta Fruty, przyciąga uwagę konsumenta już na półce w sklepie. Na każdym ze słoików w zależności od preferowanego przez nas smaku jabłek, znajdziemy również przepisy na domowe wypieki. Smakowity przepis na szarlotkę znajdziemy na etykiecie jabłek prażonych z cukrem, jabłka z rodzynkami to wykwintny jabłecznik na biszkopcie, jabłka z brzoskwiniami to słodka kruszonka, jabłka z cynamonem prezentują przepis na domowy piernik, a jabłka ze skórką pomarańczową to przepis na kruchą tartę.

 

Wyrazisty duet

Delikatny Czosnek suszony w płatkach oraz chrupiąca Cebula prażona to najnowsze produkty w ofercie Warzywko, przygotowane z myślą o amatorach wyrazistych smaków.

Tym, co je wyróżnia, jest naturalność. Czosnek suszony i Cebula prażona Warzywko nie zawierają wzmacniaczy smaku, ani sztucznych konserwantów. Dzięki zastosowaniu specjalnych metod suszenia i prażenia, warzywa zachowały swój niepowtarzalny, intensywny aromat oraz zdecydowany smak. Niewątpliwą zaletą nowych produktów jest wygoda stosowania. Czosnek suszony i Cebula prażona pozwalają uniknąć kłopotliwego i pracochłonnego obierania oraz krojenia tych warzyw.

Kruche, jasnokremowe płatki Czosnku suszonego cechuje intensywny aromat oraz apetyczny wygląd. Wzbogacą one smak i zapach różnego rodzaju mięs, wędlin, ryb, a także pasztetów. Polecane są również do zup, sosów, tostów oraz do sałatek. Czosnek suszony Warzywko, oprócz doskonałych walorów smakowych, posiada także liczne właściwości prozdrowotne. Poprawia trawienie, wzmacnia odporność organizmu oraz zmniejsza ryzyko jesiennych infekcji.

Złocista i chrupiąca Cebula prażona Warzywko o słodko-ostrym smaku jest idealną propozycją dla miłośników hot dogów, puree ziemniaczanego oraz zapiekanek. Urozmaici ona także wygląd i podkreśli smak pieczonych mięs, sosów, zup, jak również smażonych pierogów i kopytek. Produkt od Podravki jest bardzo wydajny - wystarczy zaledwie niewielka ilość kruchej, złocistej cebulki, aby uatrakcyjnić przygotowywane dania. Dzięki specjalnej technice prażenia, produkt posiada długi termin przydatności do spożycia.